به گزارش خبرنگار مهر، سهراب عاقبتی ظهر یکشنبه در جلسه دامپزشکی استان با بیان اینکه خدمات دامپزشکی بسیار گسترده است و برای همه انسان‌ها تاثیرگذار است، افزود: امنیت غذایی از شاخصه های اصلی و مهم توسعه یک کشور است.
وی اظهارداشت: نقش دامپزشکی در تامین امنیت غذایی جامعه حائز اهمیت و این موضوع برای آحاد جامعه محرز است.
مدیرکل دامپزشکی گیلان با اشاره به اهمیت حضور دامپزشکی در بخش‌های مختلف مربوط به سلامت جامعه گفت: بخش وسیعی از سبد مصرفی جامعه را که پروتئین های دامی تشکیل می دهد باید از لحاظ سلامت و بهداشت عمومی عاری از هرگونه عوامل بیماری زا و مسمومیت زا باشند.
وی افزود: در مسیری که یکی از فرآورده های خام دامی مانند گوشت قرمز و سفید، شیر، عسل و تمام آلایش‌های خوراکی دامی طی می‌کند تا در سفره‌های مردم قرار گیرد چشم‌‌های تیزبین کارشناسان دامپزشکی ضامن سلامت آن هستند.
عاقبتی اظهارداشت: نقش دامپزشکی امروز در مسائل مختلف اجتماعی، سیاسی و امنیتی جامعه بر تمام افراد محرز شده است و آحاد جامعه با درک این مهم می تواند کمک شایانی در پیشبرد اهداف دامپزشکی داشته باشند.
وی همچنین نقش و جایگاه دامپزشكی را در سلامت عمومی جامعه مهم خواند و گفت: حضور كارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشكی در تمامی مراحل تولید، نگهداری و عرضه انواع فرآورده های خام دامی، تضمین كننده سلامت عمومی جامعه و افراد جامعه است.
مدیرکل دامپزشکی گیلان با اشاره به جایگاه مهم صنعت دامپزشكی و ظرفیت های این بخش در كشور و جهان یادآورشد: صنعت دامپزشكی به واسطه تامین سلامت دام و طیور كه مهمترین منابع غذایی آینده هستند، دارای نقشی مهم است.
نظر شما