به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از سازمان دامپزشکی، سید محمد آقامیری معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور در همایش ملی غذای حلال که به صورت ویدئو کنفرانس و با حضور مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در این سازمان و مدیران کشتارگاههای استان تهران و ذابحین و ناظرین شرعی برگزار شد، گفت: در ابتدا از مدیران کشتارگاهها و ناظرین بهداشتی و ذابحین که در تمام روزهای اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی به ویژه، با همکاری در ستاد سازمان و شبکه توزیع، ایام نوروز امسال بدون نیاز به تشکیل قرارگاه مرغ و تشکیل صف گذشت. تجربهای که نشان از این دارد ایرانی اگر بخواهد و دغدغه مردمی داشته باشد، میتواند موفق شود.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور در بخش دیگری از سخنانش نیز ضمن تشکر از حجتالاسلام «سید اسماعیل حسینیمقدم» جهت تدارک برگزاری این همایش ملی برای ذابحین و ناظرین بهداشتی در کشتارگاهها افزود: اگرچه رعایت تمام ضوابط بهداشتی دشوار به نظر میرسد، اما با توجه به تجربه پرمخاطره انتقال بیماریهای مشترک انسان و دام به ناظرین و ذابحین در کشتارگاهها و اهمیت و اولویت سلامت ذابحین، این امر اهمیت خاص دارد و در این خصوص تحمل و پذیرش محدودیت دوران شیوع کرونا در جهان مانند پایبندی به مقررات زدن ماسک به صورت یا فاصلهگذاری اجتماعی و … گویای واقعیتی است که تجربه مشابه آن در کشتارگاهها نیز برای ذابحین ما که همچون سرباز در خط مقدم اقتصادی هستند ضرورت دارد.
آقامیری به اهمیت دقت نظر ذابحین در ذبح شرعی و نقش آن در تاثیرگذاری بر زندگی اجتماعی آحاد جامعه که متقاضی و مشتاق تغذیه گوشت حلال هستند اشاره کرد و پس از اشاره به برخی شواهد عینی و مهم ناشی از هرگونه سستی و غفلت در این خصوص اظهار کرد: با توجه به این مهم حساسیت و مسئولیت اخلاقی و اجتماعی شغل ناظرین بهداشتی و شرعی و ذابحین بزرگوار در کشتارگاهها بسیار مهم و حیاتی است.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور در این جلسه تاکید ویژه و خاصی روی حساسیت سازمان دامپزشکی کشور بر اهمیت دفاع از «حقالناس» به عنوان یک ضرورت شرعی داشت و اظهار امیدواری کرد تمام متولیان امر در سازمان دامپزشکی، ادارات کل و کشتارگاههای بخش خصوصی، حق عرضه گوشت بهداشتی و شرعی به مردم که حقی تکلیف شده بر همه است پاس بدارند.
نظر شما