به گزارش خبرنگار مهر، نخستین سامانه پرتودهی چند منظوره گاما ظهر پنج شنبه با حضور محمد اسلامی معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان انرژی اتمی کشور، جمعی از مدیران ارشد سازمان انرژی اتمی و جمعی از مسئولان استانی و شهرستان همزمان با هفته دولت در شهرستان بناب افتتاح و مورد بهره برداری قرار گرفت.
بر اساس این گزارش، با افتتاح این سامانه می‌توان با پرتودهی محصولات فله‌ای غلات و حبوبات در دزهای پایین نسبت به گندزدایی، کنترل جوانه زنی و کاهش آفات انباری به منظور افزایش انبارمانی از طریق کاهش بار میکروبی و نابود کننده مواد غذایی مورد استفاده قرار داد.
محصولات قابل پرتودهی از سوی این سامانه شامل حبوباتی نظیر نخود، لپه، عدس، لوبیا و نیز گندم و برنج می‌شود.
همچنین می‌توان از این سامانه پرتابل پرتودهی گاما برای خشکباری مانند گردو، بادام، پسته، فندق و غیره استفاده کرد.
از جمله مزایای استفاده از پرتودهی در صنایع غذایی می‌توان به کاهش آلودگی‌های میکروبی، قارچی و انگلی انواع محصولات غذایی، حفظ بهتر مواد و ارزش تغذیه‌ای و کیفیت حسی مواد غذایی، تثبیت کیفیت مواد غذایی به مدت طولانی، جلوگیری از ضایعات و هدررفت درصد زیادی از محصولات غذایی و همچنین عدم آلودگی محصول و محیط زیست اشاره کرد.
نخستین شهرک فناوری‌های پرتودهی کشور در زمینی به مساحت ۵۰ هکتار در شهرستان بناب احداث شده است.
تراب محمدی معاون استاندار آذربایجان شرقی با اشاره به ضرورت بهره برداری از ساختمان‌های نیمه تمام در مرکز پرتودهی بناب بر ایجاد و راه اندازی دبستان انرژی اتمی در مرکز پرتودهی بناب تأکید کردند.
رضا لعلی فرماندار شهرستان بناب با اشاره به قول مساعد رئیس سازمان انرژی اتمی کشور مبنی بر راه اندازی دبستان انرژی اتمی در این شهرستان تأکید کرد: چون از سابق دوره دبیرستان انرژی اتمی در شهرستان دایر بوده، بنا بر این جهت تکمیل زنجیره تحصیلی از دبستان تا دبیرستان مقرر شد دوره‌های تحصیلی دبستان و راهنمایی نیز در مرکز پرتودهی بناب راه اندازی شود.
حجت الاسلام محمد باقری بنابی نماینده مردم بناب و خوشه مهر در مجلس شورای اسلامی ضمن تقدیر و تشکر از زحمات و تلاش‌های دکتر اسلامی رئیس سازمان انرژی اتمی کشور و همچنین دولت سیزدهم گفت: با آغاز به کار دولت سیزدهم انرژی اتمی در کشور مردمی‌تر شده و این حرکت قابل تقدیر و ارزنده‌ای برای این دولت محسوب می‌شود.
نظر شما