به گزارش خبرنگار مهر، مهدی فیضی پیش از خطبه‌های نماز جمعه در جمع نمازگزاران اردبیلی، اظهار کرد: نظارت بر عرضه مواد خام دامی و پروتیینی و همچنین کشتارگاه‌های صنعتی و سنتی از وظایف دامپزشکی است تا با نظارت بهداشتی و شرعی زمینه حفظ سلامت مردم فراهم آید.
وی تصریح کرد: مردم اطمینان داشته باشند که با نظارت دامپزشکی گوشت قرمز و سفید سالم همراه با ذبح شرعی به دست آنها رسیده و می‌توانند با اطمینان خاطر و پاک و هلال از این گوشت استفاده کنند.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: ما اجازه نمی‌دهیم حتی یک مرغ و نیم کیلو گوشت ناسالم به دست مردم برسد و قطعاً در ذبح شرعی و بهداشتی آن نظارت دقیق انجام می‌شود.
فیضی دیگر رویکرد دامپزشکی را نظارت بر واردات و صادرات محصولات خام دامی اعلام کرد و افزود: بر اساس سیاست‌های ابلاغی مقام معظم رهبری مبنی بر حفظ امنیت غذایی مردم، تلاش بر این است تا سالم‌ترین مواد غذایی به وفور به دست مردم برسد که در این بخش تمامی محصولات وارداتی و صادراتی در این حوزه تحت نظارت و مجوز دامپزشکی کنترل می‌شود.
وی در بخش دیگری از سخنان خود خاطرنشان کرد: ما گواهی سلامت را در این حوزه با دقت کامل صادر می‌کنیم و تلاش ما بر این است تا حفظ سلامت و ارتقای بهداشت عمومی به صورت فراگیر انجام شود.
فیضی اضافه کرد: آحاد مردم چنانچه در این زمینه با دغدغه و مشکلی روبه‌رو شده و یا با عرضه غیرمجاز مواد خام دامی روبه رو شوند، می‌توانند از طریق سامانه ۱۵۱۲ آن را اطلاع دهند.
وی از همکاری دستگاه قضائی در جلوگیری از کشتارهای غیرمجاز و بین راهی قدردانی کرد و ادامه داد: متأسفانه در گذشته ذبح غیرمجاز و غیربهداشتی را در کنار جاده‌ها و برخی مناطق استان شاهد بودیم که به صورت کامل بساط آن برچیده شده و همچنان نیازمند آگاهی و هوشیاری مردم در جلوگیری از فعالیت آنها هستیم.
فیضی بیان کرد: چنانچه مردم خود از چنین مجموعه‌هایی خرید نکرده و گوشتی تهیه نکنند، آنها به فعالیت خود ادامه نداده و مانع از این اقدامات غیرقانونی می‌شوند.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل یادآور شد: دامپزشکی با جمع‌آوری گوشت قرمز، سفید و سایر محصولات خام لبنی غیربهداشتی و تاریخ مصرف گذشته سعی در امحای آنها دارد که در این زمینه در هشت ماهه امسال نیز عملکرد مناسبی را شاهد بودیم.
نظر شما