عبدالعظیم بهفر

چرا مواد غذایی قاچاق بدون آزمایش رد می‌شوند؟

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: مواد غذایی قاچاق به دلیل فقدان نظارت‌های لازم و عدم شفافیت در مراحل تولید و نگهداری، از نظر این سازمان قابلیت مصرف انسانی ندارند.

بهفر: ردیابی مواد غذایی قاچاق در بازار دشوار است

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، در واکنش به وجود مواد غذایی تقلبی و قاچاق در بازار کشور، توضیحاتی داد.

ثبت ۸۶ شغل خانگی در حوزه فراورده‌های غذایی و آشامیدنی

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: ۹۴۸ مورد مجوز ثبت منبع داخلی برای تأسیس کارگاه و کارخانه در حوزه محصولات غذایی طی ۶ ماهه اول سال صادر شده است.

در گفتگو با مهر مطرح شد؛

ماجرای روغن‌های خوراکی با ادعای درمانی/ واکنش سازمان غذا و دارو

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، در واکنش به تبلیغات روغن‌های خوراکی با ادعای کاهنده فشار و چربی خون، توضیحاتی داد.

بهفر تاکید کرد؛

ویژگی روغن‌های خوراکی و سرخ‌کردنی

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: روغن‌های خوراکی و سرخ‌کردنی مناسب باید از ویژگی‌هایی چون نقطه دود بالا و کمترین میزان اسید چرب ترانس برخوردار باشند.

بهفر تاکید کرد؛

اهمیت تولید غذاهای فراسودمند/ جبران ویتامین‌ها با غذاهای غنی شده

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر توسعه و نظارت بر تولید غذاهای فراسودمند و غنی‌شده تاکید کرد.

بهفر عنوان کرد؛

بهره‌برداری از سامانه هوشمند ثبت فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از آغاز به کار سامانه هوشمند صدور پروانه الکترونیک برای فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی خبر داد.

بهفر خبر داد؛

ابلاغ ضوابط بهداشتی فرآوری میگو به روش سنتی

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از ابلاغ ضوابط فنی و بهداشتی ویژه واحدهای فرآوری و بسته‌بندی میگوی خشک سود شده به روش سنتی خبر داد.

ضوابط سخت‌گیرانه برای فرآورده‌های غذایی برگشتی

مدیرکل فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو گفت: ضوابط سخت‌گیرانه‌ برای فرآورده‌های غذایی برگشتی اعمال شده است.

بهفر خبر داد؛

صدور گواهی بهداشت برای صادرات ۱۵ میلیون تُن محصولات غذایی

مدیرکل امور فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: در سال گذشته گواهی بهداشت برای صادرات ۲۵۳۹۳ مورد محصولات غذایی و آشامیدنی به میزان حدود ۱۵ میلیون تن صادر شده است.

بهفر خبر داد؛

افزایش مدت مجوز IRC تولید مواد اولیه غذایی

مدیرکل امور فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از افزایش مدت مجوز IRC تولید مواد اولیه غذایی از دو سال به چهار سال خبر داد.

بهفر در پاسخ به مهر عنوان کرد؛

ماجرای مواد افزودنی سرطان زا در قند و نبات/ فضای مجازی را ملاک قرار ندهید

مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، در واکنش به ادعای استفاده از مواد افزودنی سرطان زا در کارگاه های قنادی و تولید قند، توضیحاتی داد.

بهفر هشدار داد؛

فرآورده‌های غذایی ته لنجی و کولبری در فروشگاه های بزرگ زنجیره ای

مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به عرضه فرآورده‌های غذایی ته لنجی، کولبری و پیله وری در فروشگاه‌های زنجیره ای هشدار داد.

بهفر تاکید کرد؛

ضرورت تولید غذاهای با ماندگاری بالا برای زائران اربعین

مدیرکل نظارت بر فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر ضرورت تولید غذاهای با ماندگاری بالا برای زوار اربعین تاکید کرد.

بهفر خبر داد؛

صدور مجوز ۱۴ شرکت دانش بنیان در حوزه غذا

مدیرکل امور فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از صدور ۱۴ مورد مجوز شرکت دانش بنیان در حوزه غذا خبر داد.

بهفر تاکید کرد؛

واردات برنج‌ طلایی تراریخته از فیلیپین کذب است

مدیرکل امور فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در مورد ماجرای برنج های وارداتی فیلیپینی توضیح داد.

بهفر خبر داد؛

برداشت نمک از دریاچه مهارلو ممنوع است/خطر سرطان زایی نمک دریا

مدیرکل امور فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: ممنوعیت برداشت از دریاچه مهارلو به واحدهای تولیدی ابلاغ شده و در صورت بروز تخلف با هماهنگی مراجع قضائی پیگیری خواهد شد.

بهفر خبر داد؛

کاهش مصرف سموم کشاورزی با رهیابی محصول از مزارع

مدیرکل امور فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: برنامه ملی کاهش مصرف سموم کشاورزی با امکان رهیابی محصول از مزارع با همکاری دو دانشگاه شیراز و مازندران اجرا می‌شود.

بهفر خبر داد؛

نظارت بر رعایت مقررات ایمنی صادرات مواد غذایی

مدیرکل امور فراورده های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از نظارت بر رعایت مقررات ایمنی و تسریع در صدور گواهی بهداشت صادرات مواد غذایی خبر داد.

بهفر خبر داد؛

تفویض برخی وظایف غیرحاکمیتی در نظارت بر محصولات غذایی

سرپرست اداره کل امور فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از تفویض برخی وظایف غیرحاکمیتی در حوزه نظارت بر محصولات غذایی به معاونت‌های غذا و داروی سراسر کشور خبر داد.

بهفر خبر داد؛

راه‌اندازی سامانه ثبت فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی

سرپرست اداره کل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: سامانه ثبت فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی در دست بررسی است که پس از انجام پایلوت و رفع نواقص و ایرادات، راه‌اندازی می شود.

بهفر تاکید کرد؛

کنترل شرایط بهداشتی انبارهای مواد غذایی و آشامیدنی

سرپرست اداره کل امور فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: انبارهای مواد غذایی و آشامیدنی به صورت مستمر ارزیابی و شرایط بهداشتی انبارش در این مراکز کنترل و رتبه بندی می‌شود.

بهفر تاکید کرد؛

تشدید نظارت‌ بر تقلبات مواد غذایی/ پایش شاخص‌های ایمنی

سرپرست اداره‌کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از تشدید نظارت‌های پسینی در زمینه رصد و پایش سلامت غذا، برنامه پایش شاخص‌های ایمنی فراورده های غذایی و آشامیدنی خبر داد.‌

بهفر تشریح کرد؛

معرفی ۵۱۰۰ تولیدی مواد غذایی به مراجع قضایی

سرپرست اداره کل امور فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از نظارت سختگیرانه بر واحدهای تولیدی غذایی و آشامیدنی به منظور اطمینان از رعایت کامل ضوابط و دستورالعمل‌ها سخن گفت.

در گفت‌وگو با مهر مطرح شد؛

راست و دروغ تبلیغ محصولات غذایی در تلویزیون/ از روغن بدون کلسترول تا شیرهای استریل

سرپرست اداره کل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، در واکنش به واقعیت های تبلیغات محصولات غذایی و خوراکی در رسانه ملی، توضیحاتی داد.

بهفر عنوان کرد؛

نظارت بهداشتی بر تولید فرآورده‌های غذایی در کارگاه‌های سنتی

سرپرست اداره کل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از نظارت بهداشتی بر کارگاه‌های کوچک تولید کننده فرآورده‌های غذایی خبر داد.

بهفر عنوان کرد؛

تولید فراورده‌های غذایی بالاتر از حد معیار سلامت

سرپرست اداره کل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، تولید فراورده های غذایی بالاتر از حد معیار سلامت را از برنامه‌های آتی سازمان دانست.

در نشست خبری مطرح شد؛

واردات مکمل ها صفر شده است/ هشدار به باشگاه های ورزشی

مدیرکل اداره فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو گفت: میزان واردات فرآورده‌های طبیعی در سال ۱۴۰۰، صفر درصد بوده است.